Conseils d'Architecture, d'Urbanisme et de l'Environnement en Languedoc-Roussillon
Actualités

Un nouveau caveau pour la cave de Cazouls-lès-Béziers

Architecture
Bâti
Patrimoine
20/12/2016

cazouls-vignette.jpg

La SCA Les Vignerons du Pays d'Ensérune, 650 adhérents pour une production de 250 000 Hl, regroupe huit caves parmi lesquelles trois avec un caveau de vente, dont celle de Cazouls-lès-Béziers.

La « Cazouline » a été construite en 1937 par l’ingénieur Roger Audoux. Elle présente une architecture caractéristique des caves coopératives de cette période : façade principale constituée de pignons accolés (avec un avant-corps qui accueille un logement et abrite les quais), composition symétrique, modénature…

 

 

Consciente de l’intérêt architectural et patrimonial du bâtiment et souhaitant mettre en avant l’esprit  coopérative, la SCA s’est appuyée sur le CAUE pour mettre en place une démarche de projet structurée. Le CAUE a d’abord mené avec les vignerons une réflexion préalable afin d’appréhender les enjeux du projet de requalification, d’étudier les scénarios potentiels et d’évaluer la faisabilité. 

À partir de ces éléments, le CAUE a rédigé le cahier des charges, support de l’organisation de la sélection de l’équipe de maîtrise d’œuvre. Après mise en concurrence, la mission a été confiée à l’agence Marie Orssaud Architecture.

 

Pour en savoir plus sur les caves coopératives de la région : patrimoine-culturel.caves-cooperatives.fr

 

→ Ajouter un commentaire
Avant de rédiger un commentaire, merci de consulter la charte des commentaires

Texte brut

  • Aucune balise HTML autorisée.
  • Les adresses de pages web et de courriels sont transformées en liens automatiquement.
  • Les lignes et les paragraphes vont à la ligne automatiquement.
CAPTCHA
Pour sécurité, merci de copier le code ci-dessous
Image CAPTCHA
Saisir les caractères affichés dans l'image.